Ведущий медицинский интернет-сайт Баку
Перекусы поздно вечером наносят вред здоровью и в долгосрочной перспективе приводят к диабету или другим эндокринным заболеваниям. В вечернее время, в полдевятого, запускаются достаточно серьезные гормональные процессы, в том числе выработка мелатонина. И когда мы закидываем в себя пищу ночью, таким образом мы не даем возможность организму вовремя восстановиться.
Исследование австралийских ученых показало, что вечерние или ночные приемы пищи нарушают циркадные ритмы и замедляют обмен веществ. В эксперименте участвовали взрослых люди, которых разделили на группы: одни ели полноценно, другие перекусывали, а третьи воздерживались от еды поздно вечером.
Результаты показали, что у голодающих уровень сахара в крови оставался в норме благодаря усиленной выработке инсулина. У тех же, кто плотно ужинал, наоборот, значительно повышался. Ученые полагают, что отказ от ночных походов к холодильнику значительно снижает риск развития хронических заболеваний.
Статья опубликована в журнале Diabetologia.
Перекус перед экраном смартфона, поздний ужин после работы или прием пищи во время ночной смены нарушает наши циркадные ритмы.
Циркадные ритмы всех без исключения людей, настроены на то, чтобы пищеварение и метаболизм работали наиболее эффективно в дневное время.
Циркадные ритмы - это 24-часовые циклы организма, которые регулируют сон и бодрствование, температуру тела, уровня сахара в крови, выработку гормонов, обмен веществ и другие процессы. Они влияют на то, когда мы чувствуем себя усталыми или энергичными, когда лучше всего усваивается пища.
www.bakumedinfo.com