
Пищевое отравление – это расстройство пищеварения, связанное с употреблением некачественных или токсичных продуктов и напитков. С подобной ситуацией сталкивались многие, но не все знают, что делать. Как облегчить состояние больного и в каких случаях нужно обращаться к врачу сегодня в нашем материале.
Реакция организма на возбудитель может наступить через 2-5 часов после употребления. В некоторых случаях это время удлиняется до суток. В отдельных случаях симптомы отравления появляются практически сразу после употребления ядовитых продуктов.
Стоит учесть, что не все отравления протекают с характерными острыми симптомами. В частности, тяжелые отравления сальмонеллой, ботулизмом и пр. могут не сопровождаться привычными для интоксикации нарушениями. Так, при ботулизме иногда проявляются симптомы серьезного поражения нервной системы, общее недомогание на фоне нормальной температуры и др. Главной помощью при этом должно быть введение антиботулинической сыворотки под строгим контролем врача. Поэтому при подобных отравлениях необходимо обращаться за медицинской помощью без промедлений.
По словам эксперта необходимо употреблять при отравлении большое количество жидкости (чистую воду, чай, минеральную воду без газа или специальные растворы для восполнения объема жидкости и электролитов) - не менее двух литров в сутки.
При этом одномоментно не рекомендуется употреблять более литра жидкости. Кроме того, человеку с отравлением следует сразу соблюдать постельный режим.
Рекомендуется есть привычную легкую пищу, но небольшими порциями, чтобы не провоцировать рвоту. Важно исключить жирную пищу и молочные продукты. При этом голодать или соблюдать строгую диету не стоит.
При боли в животе нельзя самостоятельно принимать обезболивающие препараты, так это смажет клиническую картину и затруднит диагностику.
К тому же без консультации врача нельзя быть уверенным, что у пациента именно пищевое отравление, а не другое заболевание, например, аппендицит. Также не следует назначать себе антибиотики, энтеросорбенты и средства против диареи. Последние, например, замедляют перистальтику кишечника, что влияет на выведение токсинов из организма.
Важно не заниматься самолечением, особенно если симптомы отравления ухудшаются. Диарея, увеличение температуры тела, головокружение, спутанность сознания, примеси крови в кале или рвоте, сыпь на коже или сильные боли в животе могут указывать на другие серьезные патологии.
www.bakumedinfo.com
Ведущий медицинский интернет-сайт Баку