Исследователи Московского института биохимической физики обнаружили растение, которое обладает антивозрастными свойствами. Речь идет о траве под названием чабер. Данная трава используется в кулинарии в качестве приправы для блюд из овощей, мяса и рыбы.
Чабер нередко отождествляют с чабрецом, и виной тому близкие по звучанию русскоязычные названия этих ароматных трав. Однако чабер и чабрец - это разные, хоть и «родственные» растения одного семейства.
Чабер нередко отождествляют с чабрецом, и виной тому близкие по звучанию русскоязычные названия этих ароматных трав. Однако чабер и чабрец - это разные, хоть и «родственные» растения одного семейства.
Чабер обладает ярко выраженными бактерицидными и болеутоляющими свойствами, имеет широкий спектр применения в лечебных целях (при заболеваниях желудочно–кишечного тракта, почек, печени, желчного пузыря, при диабете, при укусах насекомых, при простудных заболеваниях). Применяют чабер как закрепляющее, потогонное, отхаркивающее, глистогонное, успокаивающее нервы средство. Чабер включают в состав многих лечебных сборов и целебных чаёв.
Также чабер издревле использовали как лекарственное растение. Специалисты в ходе исследования установили, что чабер имеет омолаживающие свойства.
По мнению экспертов, чабер можно добавлять в чай. А также вдыхать аромат эфирных масел чабера, который нейтрализует пагубное воздействие свободных радикалов. Ученые уверены, что даже простое добавление его в пищу может приостановить процессы старения.
По мнению экспертов, чабер можно добавлять в чай. А также вдыхать аромат эфирных масел чабера, который нейтрализует пагубное воздействие свободных радикалов. Ученые уверены, что даже простое добавление его в пищу может приостановить процессы старения.
www.bakumedinfo.com