Ведущий медицинский интернет-сайт Баку
Люди, которые часто лакомятся суши, рискуют заработать проблемы с сердцем, сосудами или даже мозгом. Ученые говорят, что красная рыба, которую используют для суши, содержит метилртуть - токсичное вещество, которое способно накапливаться в организме и вызвать серьезные сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, соединение может вызвать болезнь Минамата. Из-за накопления метилртути человек начинает страдать от нарушения моторики, парестезии в конечностях, ослабление зрения и слуха, а в тяжелых случаях - паралич и нарушение сознания, которые могут закончиться фатально.
Ученые также не советуют часто кушать красную рыбу беременным женщинам. Поскольку метилртуть может поразить нервную систему их ребенка еще в утробе. Эксперты советуют есть не более 2 стейков из красной рыбы в неделю, чтобы уберечься от серьезных последствий.
www.bakumedinfo.com