Ведущий медицинский интернет-сайт Баку
Маленькие упаковки продуктов провоцируют переедание. К такому выводу пришли исследователи Рита Коэльо до Вале (Технический Университет Лиссабона, Португалия), Рик Питерс и Марсель Зиленберг (Тилбургский Университет, Нидерланды). Считается, что сладости и другие кулинарные искушения, которые продаются в маленьких упаковках, помогают уменьшить съедаемую порцию. Однако это не так...В ходе нового исследования ученые доказали, что высококалорийные продукты в небольших упаковках воспринимаются людьми, как более позволительные, в результате объем съеденного не уменьшается, а увеличивается за счет большего числа маленьких упаковок. В то же время, большие упаковки заставляют людей помнить о возможном переедании и ограничивать себя.
www.bakumedinfo.com