Клубника может нейтрализовать негативное воздействие алкоголя на органы пищеварительной системы. Это открытие создает новые возможности борьбы с язвой желудка.
Во время эксперимента ученые подвергали желудки мышей воздействию этилового спирта. Меньше всего пострадали те животные, которых кормили клубникой.
По словам ученых, положительный эффект ягоды связан не только с антиоксидантными свойствами клубники, но и с тем, что она активирует определенные ферменты человеческого организма и замедляет образование язвы.
40 миллиграммов клубники в день на килограмм веса - ровно столько надо клубники, чтобы затормозить развитие язвы у мышей.
Сейчас для лечения язвы используются лекарства-антиоксиданты, но их функции, согласно результатам исследований, может выполнять и клубника.
< Предыдущая | Следующая > |
---|