Здоровье - медицинский портал Азербайджана

Русскими диетологами была разработана диета, позволяющая уменьшить количество потребляемых углеводов и сахара, тем самым полностью перестроить свой рацион и укрепить организм.  Русская диета является довольно таки длительной - два месяца. Во время курса категорически запрещается употреблять сладкие и острые продукты и приправы. В категорию запрещенных продуктов входят: перец, горчица, майонез, конфеты, шоколад, мороженое и алкогольные напитки.
Недельное меню русской диеты

Понедельник

1-й завтрак: 100 грамм вареной рыбы; 150 грамм салата из квашеной капусты, зеленого горошка и вареной морковки; чашка черного кофе без сахара.
2-й завтрак: 150 грамм отварного мяса; 100 грамм обезжиренного творога; два яблока.
Обед: вегетарианский борщ из любых овощей; 150 грамм тушеной капусты и моркови; стакан яблочного компота.
Ужин: 100 грамм вареной рыбы; две вареные картофелины; чашка чая без сахара.

Вторник

1-й завтрак: 200 грамм салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом; чашка черного кофе.
2-й завтрак: стакан обезжиренного кефира или йогурта.
Обед: 100 грамм бефстроганов с вареной морковью; чашка яблочного компота.
Ужин: 100 грамм вареной рыбы; две вареные картофелины; апельсин.

Среда

1-й завтрак: яйцо всмятку; тост из черного хлеба; чашка черного кофе.
2-й завтрак: 100 грамм гречневой каши.
Обед: 150 грамм жареной или вареной нежирной птицы; два яблока; апельсин.
Ужин: винегрет со сладким перцем, заправленный растительным маслом; стакан яблочного сока или яблочного компота.

Четверг

1-й завтрак: стакан кефира; один сухарик.
2-й завтрак: салат из сырых овощей, заправленный растительным маслом.
Обед: 100 грамм вареного мяса; 150 грамм салата из квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком.
Ужин: тарелка овощного супа; 100 грамм тертой свежей морковки, заправленной небольшим количеством майонеза.

Пятница

1-й завтрак: три столовые ложки творога; чашка черного кофе без сахара.
2-й завтрак: два яблока; два апельсина; стакан апельсинового сока.
Обед: диетическая сосиска; 150 грамм свежей капусты с соком лимона; стакан апельсинового сока.
Ужин: 150 грамм жареной нежирной рыбы; 100 грамм красной смородины; 100 грамм крыжовника; чашка негазированной минеральной воды.

Суббота

1-й завтрак: 100 грамм отварного мяса; 100 грамм квашеной капусты.
2-й завтрак: 100 грамм обезжиренного творога.
Обед: тарелка овощного супа на грибном бульоне; небольшой ломтик черного хлеба.
Ужин: кусочек постной свинины; 100 грамм тертой вареной свеклы с черносливом; чашка чая без сахара.

Воскресенье

1-й завтрак: 100 грамм гречневой каши со столовой ложкой меда.
2-й завтрак: 150 грамм салата из любых фруктов.
Обед: 100 грамм вареной рыбы; 150 грамм салата из любых овощей, заправленного растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареного мяса; две вареные картофелины; яблоко; стакан яблочного сока.

Важно: прежде чем сесть на русскую диету проконсультируйтесь у врача-диетолога.