Ведущий медицинский интернет-сайт Баку
На территории Евразийского экономического союза, с 27 февраля 2024 года запрещено использование 19 пищевых добавок, сообщает портал о медицине Bakumedinfo. В число наиболее известных и продаваемых попал и известный подсластитель - стевия.
Теперь перечень разрешенных пищевых добавок сократится с 362 до 349 штук, поскольку 19 позиций из него будут исключены, а 6 новых - введены.
Запрещены на территории ЕАЭС будут:
- подсластитель стевия, порошок его листьев и сироп из них, а также экстракты;
- сорбат натрия (Е201) и сорбат кальция (Е203);
- танины пищевые (Е181);
- консерванты дифенил (Е230) и муравьиная кислота (Е236);
- регулятор кислотности лактат аммония (Е328), антиокислитель оксистеарин (Е387);
- глазирователь эфиры монтановой (октакозановой) кислоты (Е912), краситель кантаксантин (E161g);
- ацетат аммония (Е264);
- диоктилсульфосукцинат натрия (Е480) и краситель красный рисовый;
- алюмосиликат калия (E555), алюмосиликат кальция (Е556), бентонит (Е558), алюмосиликат (каолин) (Е559) - антислеживающие агенты, содержащие аллюминий;
- мальтол (Е636) и этилмальтол (Е637).
А к разрешенным добавятся:
- консервант этиллауриларгинат (Е243);
- загуститель и стабилизатор гуммиарабик, модифицированный октенилянтарной кислотой (Е423);
- глазирователи сополимер метакрилата основной (Е1205) и сополимер метакрилата нейтральный (Е1206), а также сополимер метакрилата анионный (Е1207) и графт-сополимер поливинилового спирта и полиэтилена (Е1209).
Для диабетиков пока что стевия все равно в рекомендации, при соблюдении дозировок стевия безопасна, но если использовать ее в больших количествах, то добавка может нанести вред здоровью.
Несмотря на все плюсы стевии, ее с осторожностью необходимо применять людям, склонным к аллергии, от подсластителя могут возникнуть проблемы с ЖКТ. К примеру, стевия способна вызвать тошноту, вздутие, диарею.
www.bakumedinfo.com