Ведущий медицинский интернет-сайт Баку
Лечебное голодание позволяет продлить жизнь минимум на десятилетие, так говорят медики и ученые. Человек сможет умереть без перекуса за 10 часов, но и не сможет прожить без пищи даже месяц. В то же время, как вредно долго голодать, так и нет ничего полезного в том, чтобы постоянно набивать желудок. Сегодня мы расскажем о голодании, его последствиях и методиках.
Современная кулинария губит нас своим богатством лакомств и соблазнами отведать повкуснее да побольше. Переедание и питание без «отдыха» нам не прибавляет здоровья - об этом говорят врачи, лечащие тело, и доктора, заботящиеся о нашей психике.
Голодание, говорят они, - вот путь к здоровью, долголетию и чистому разуму.
Речь пойдет не о тотальном отказе от пищи или голодовке, которую, например, объявляют в знак протеста. Речь о добровольном периодическом лечебном голодании или как его еще называют «разгрузочно-диетическая терапия», «пищевая пауза» и т.п.
Временное воздержание от еды и с целью оздоровления – практика не новая и даже, если верить историческим рукописям, довольно-таки древняя.
Древнегреческий целитель Гиппократ настаивал на том, что при заболеваниях необходимо придерживаться диеты, а порой и очень строгой, говоря: ««Если тело не очищено, то чем более будешь его питать, тем более будешь ему вредить». О голоде, как о лекарстве писал персидский ученый Авиценна. О голоде, как стимуляторе вдохновения говорили древнегреческие философы и средневековые творцы. О голоде, как о ступени, приближающей к пониманию божественного начала, твердили многие религиозные деятели.
Если представители древнего мира и духовных практик понимали пользу голодания на уровне интуиции и наблюдений, то, что же полезного увидели ученые и медики ХХI века? Очередную волну интереса к «пустому столу» создал японский молекулярный биолог Есинори Осуми. Его о наградили Нобелевской премией за открытие и исследование механизмов аутофагии (самопоедания), который тесно связан с голодом.
Когда человек долго не ест, уровень глюкозы в крови падает, снижается выработка инсулина, зато повышается выработка гормона глюкагона, который стимулирует аутофагию. Это такой любопытный процесс, когда клетки начинают частично переваривать «мусор» в виде больных и поврежденных органелл. Благодаря этому высвобождается место и появляется энергия на обновление клеток, омоложение и оздоровление, борьбу с инфекциями и другими «врагами».
Кроме того, при правильном голодании, обновляется микрофлора и микробиом, от которых непосредственно зависит состояние физического и психического здоровья. А психическое равновесие – почва для духовного развития. Тем более, что умение быть независимым от еды (физически и морально) дает необычайную свободу и глубокое переосмысление жизни. К тому же, когда понимаешь, что за несколько дней без кофе и круассанов не умираешь, то избавляешься от страха. Окажись, вдруг без провизии, в путешествии, в экстремальной ситуации или в неволе - ты уже не боишься голодной смерти, ты уже сильнее нее.
Виды и методики голодания
По типам разделяют лечебное голодание:
«На воде» – исключается только еда; «сухое» – без употребления еды и питья (некоторые исключают даже купание); может быть смешанное – без еды, а вода включается через несколько дней после «сухого».
Короткое – до 3 дней; оптимальное – от 6 до 10-14 дней; длительное – более двух недель (не рекомендуется без наблюдения специалиста).
С очищающими процедурами – прием слабительного, тюбаж, промывка кишечника, йоговское очищение соленой водой и т.п.; с выборочным применением очищающих процедур. Но! Внимание: без очищения ЖКТ нельзя голодать более 1-2 дней.
Если вы уже успели испугаться, спешим подбодрить, ведь в теории и на практике временный отказ от борщей и булочек – лекарство от ста болезней, среди которых аллергии и кожные проблемы, весь букет заболеваний ЖКТ и полости рта, мочеполовые недуги и лишний вес. К слову о весе, не стоит практиковать голодание тем, у кого истощение (индекс массы тела менее 15-18), анорексия, рак, туберкулез и психоневрологические заболевания.
Еще несколько мотивирующих акцентов. Что считается нормой при голодании? Хорошее самочувствие, активная умственная и физическая деятельность (но без перенагрузок), потеря веса около 0,5-1 кг в день, возможно небольшое понижение давления (поприседайте 20-30 раз), легкая усталость и снижение полового влечения (восстановится после выхода из голодания). На третий бывает упадок сил, поэтому можно похвалить себя за стойкость парой ложечек меда и отдыхом. С четвертого-пятого дня организм чувствует себя бодрее, поскольку переходит на жировое питание, во время опорожнения могут выйти глисты.
В то же время не должно быть: повышения давления, тахикардии, сухости и неприятного запаха во рту, белого налета на языке, постоянной сильной слабости. При таких симптомах нужно немедля прекращать голодание и разобраться, какие ошибки допущены.
Подготовка, вход и выход из голодания
Первая практика отказа от кашек и вкусняшек – это выход из зоны комфорта, это стресс и страх, это неизведанная пустота. Да! Но эта пустота, как ни странно, влечет много полезностей. Для кого-то – становится тем самым первым шагом к новой жизни, а для кого-то – очередной ступенькой в саморазвитии. В первую же очередь, голодание дает шанс изменить свой рацион, потому как даже за 3-7 дней ваш микробиом изменяется, теперь он готов принять и любить ту пищу, которую вы считаете правильной (а не ту, к которой он привык за последние годы).
Именно поэтому так важен этап подготовки. Он включает в себя изучение всех нюансов практики (в зависимости выбранной методики), осознание, что она действительно нужна, а также моральную решительность и уверенность в своем выборе. На этапе подготовки советуем составить планы на дни голодания и предупредить тех, кто поддержит в таком начинании.
Этап входа разные доктора видят по-своему. Одни говорят: нужно несколько дней соблюдать диету, другие – достаточно лишь провести вечером чистку ЖКТ, а уже следующее утро начинать без завтрака.
Этап собственно голодания. Если все делаете правильно, то живете обычной жизнью, делаете все, как всегда, кроме того, что не жуете. По возможности снизьте физические нагрузки, но не исключайте. Да, и не забывайте о «промывке» кишечника. Не будут лишними спа, массажи и другие приятные телу и душе процедуры.
Выход. Вот он долгожданный! Как и со входом, некоторые авторы говорят, что нужно несколько дней посидеть на определенной диете. Есть и интересная рекомендация воспользоваться этим этапом, чтобы приучить организм к новой пищевой привычке. Например, хотите стать вегетарианцем, но ранее срывались, тогда попробуйте придерживаться такого питания на выходе из голодовки. И не забывайте о пробиотиках, без них будет грустно.
Помните: все хорошо в меру. Голод – всего лишь условный рефлекс.
Это чувство в вашей голове и его можно контролировать, тем самым создавая комфорт вашей душе и телу.
www.bakumedinfo.com